Vindstilla mulen onsdag och en hamburgare som fick ny karriär

Även denna bild är ifrån Sant Feliu de Guíxols och småbåtshamnen där. Vi har besökt denna trevliga stad några gånger.

2026-04-15

Märkligt nog så blåste det inte idag vilket jag gillade! Ingen sol heller eftersom molntäcket var grått och stort, det gillade jag mindre! Det kom några skurar under dagen och dom var korta. 

Idag fick jag ta på en svalare jacka. Började med att ta på den varma men insåg snabbt att den blev för varm. Så jag bytte då. Det var 8 – 12 plusgrader och kändes skönt att gå en sväng utan blåst. Blev en pratstund vid verandan innan jag fortsatte hem och fixade en kopp kaffe och macka till mig. Satte mig och läste och kollade på nyheter och lite annat.

Av någon anledning så hittade jag lite annat att göra som jag hade skjutit upp ett tag. 

Kändes bra att äntligen få gjort det. Så nu kan jag fortsätta med att skjuta upp annat eller liknande. Känns på något sätt som en kretsgång!!!

Senare på eftermiddagen, mot kvällen, luckrades molnet upp och det kom fram blå himmel mellan dom vita molnen. Det blev till och med lite sol strax efter sex. Härligt, hoppas det stannar kvar tills i morgon. 

Provade på lite nytt till middag ikväll. Ja, inte helt nytt men att liksom möblera om mellan vanliga ingredienser. Stekte en (fryst) hamburgare på järn som jag sedan placerade på lämpligt papper i af. Gjorde potatismos (äkta) som jag sedan la över hamburgaren. Toppade rikligt med riven gratängost och körde det hela i af en lagom stund tills osten hade börjat smälta och fått färg. 180 grader i 15 minuter. Det var gott med bostongurka  och ketchup till, tyckte jag. 

Nu vill jag ha fortsatt sol och vindstilla i morgon och det är jag nog inte ensam om! 

Det var ju det som jag och många andra har kommit underfund med!