Tyckte detta var en gullig bild så den fick hamna här.
2024-11-11
Även denna dag började med sol och klarblå himmel, 19 plus och bara en svag vind. Gick en promenad ner till korsningen och tittade en stund på trafiken. Där kör dom hejvilt och det är märkligt att det inte händer någon olycka. Men dom verkar att ha full koll fast det går undan. Kände mig lite trött så jag vände där och gick hem.
Sedan tog jag fram sex ägg för att koka. Misstänkte att två av äggen kunde vara dåliga för dom hade åkt med från Sverige. Gjorde vattentestet och ett av dom flöt så det plockade jag bort och tog fram ett nytt. Hade köpt räkor häromdagen och tänkte äta dom ikväll på något sätt. Kanske macka?
I dag var det många som körde härifrån och det blev rätt så tomt ett tag. Bara ett fåtal anlände och det var hälften plåtisar.
Pillade sedan räkorna på eftermiddagen och i dag tog det bara 20 minuter.
Blev räkor, kokt ägg i skivor, tomat, majs och majonäs efter egen smak. Strödde över lite klippt fryst dill. Blev inget bröd alltså ingen macka. Men verkligen jättegott. Det här på bilden var till två personer och det blev lite över. Vi blev verkligen jättemätta.
Något måste man ju undrar över!
Ibland är faktiskt bröd onödigt och smaken kommer fram bättre utan det. Vi åt resten av vår tikkamasala idag och det är så gott tycker vi.
Våra restauranger kan verkligen leverera.
Måste berätta att vi skickade ett paket till H som fyller år denna vecka och i fredags kunde vi se från vår franska sida att paketet var framme vid Ica Maxi hos H i Malmö. Han var där i lördags och de kunde inte hitta det trots att han hade leveransnumret som vi gett honom. Idag kunde han se på postnords app att paketet var på leveransstället.
Så H kunde hämta ut det och troligtvis har det varit där sedan i fredags men någon orkade inte knappa in det i datan. Suck…
Ha det så bra!!!
God mat kan gott ätas två dar i rad.
Märkligt dom inte kunde hitta paketet! Det var ju bra att det kom fram i alla fall.