En trevlig bild ifrån en av mina favoritstäder i Spanien vilket är Calpe.
2026-03-30
Hela förmiddagen var grå och regnigt. Skurarna kom och gick, korta och långa om vartannat men inte så blåsigt idag och bara ett fåtal plusgrader.
Mitt på dagen var skurarna avklarade och det blev en del vita moln på en blå himlen och rätt så soligt. Temperaturen steg och kom upp till 10-12 plusgrader och ännu varmare i solen.
Gick ut en sväng och det kändes faktiskt lite svalt men jag hade vinterjackan på mig så jag frös inte. Blev sedan en pratstund vid verandan även idag. Det är ett trevligt avbrott tycker jag. Roligt att prata lite om olika saker och ting.
Idag väntade jag på mat från Coop och den kom strax innan halvsex. Så himla skönt att få hem det och inburet i husbilen. Kollade igenom det och allt stämde och allt var med. Nöjd som vanligt. Fanns med en del fryst och det gick jag bort med till stora frysen i köket. Det är bra att ha tillgång till kyl/frys så nära. Kvart över sex var allt inpacket på sina platser och kylskåpet är mycket fullt men den höll sig upprätt!!
Hade helt förträngt att det är påsk denna vecka så någon påskmat hade jag inte köpt. Ägg förstås, för att dom var nästan slut, men skulle gärna vilja ha lite gravad och rökt lax. Får försöka fixa det på något sätt annars är det lika gott att äta senare fast det inte är påsk. För övrigt har jag både skärgårdssill i kylen och räkor i frysen och egentligen räcker det gott och väl. Finns även lite annat gott i kylen när jag tänker efter!!
Ikväll värmde jag en kebabgratäng och åt med sallad och tsatsiki. Det smakade väldigt gott och det fanns en del godsaker i gratängen.
För övrigt är jag absolut inte överens med sommartiden idag. Hoppas det blir bättre i morgon. Men jag gillar att det är ljust längre på kvällen!!
Det håller jag helt med om!!!