Vilken blomsterprakt någonstans på våren i Sverige.
2025-05-29
Soligt även i dag men också rätt så blåsigt. Molnigheten var växlande men det var mest mindre moln som snabbt flög förbi uppe i det blå.
Gick en tur längs med ån och där blåste det inte så mycket. Grönskan blir tätare och mer intensiv för varje dag som går. Det är en underbar årstid nu. Det var mellan 12 – 18 plus i dag fast lite svalare i vinden.
Kom hit rätt mycket folk i dag. Det var folk som skulle bo i stugorna, en del fritisfordon och några som tältade på gräsmattan i närheten av bygdegården. Det är några som kallas för ”dansare” som är här några dagar för att träna. (Har kommit hit varje år sedan några år tillbaka).
Tog fram räkor från frysen för att dom skulle tina. Kokte två ägg i af och dom skulle svalna. Skalade sedan räkor och ägg och gjorde en räkmacka med majonnäs och lite dill till middag i kväll. Så gott, det hade jag faktiskt längtat efter. Stor skillnad på ishavsräkor och dom räkor som jag åt i Portugal. Lika goda men helt olika till både smak och konsistens. Dessutom är ishavsräkorna mycket enklare att skala.
Det blev en trevlig pratstund även i kväll på verandan innan jag gick hem för att äta.
Jobbigt att stå på ett ben tycker jag.