Sommarbild ifrån underbara Bräcke i Jämtland.
2022-10-26
Det var så tyst här i natt för det regnade inte. Inget som smattrade på taket. Morgonen var grå precis som resten av dagen. Vinden var svag och 13 – 15 plusgrader vilket det nu är både natt och dag. Jag gillar denna milda höst. Kom inget regn under dagen och det gillade jag också.
Hade inget speciellt att göra i dag så jag tog en rätt så lång sovmorgon och det var skönt. Sedan hände det inte så mycket och gjorde bara det vanliga vad det nu blir. Blev några promenader under dagen, följde politiken på olika nyhetssajter och läste en del.
I kväll blev det Findus oxpytt från frysen. Stekte ägg och serverade rödbetor till samt HP sås till mig. Smakade bra som vanligt.
I morgon ska vi till Sahlgrenska och Strålningsavdelningen. Det är ett förberedande besök inför strålningen som snart ska påbörjas. Taxin hämtar oss 8.50 och det är ju inte så väldigt tidigt. Vi kommer troligen att vara borta rätt så många timmar och det är så jobbigt tycker vi. Men det blir skönt att komma hem igen.
Hoppas allt gick bra idag på Sahlgrenska och att ni inte var alltför trötta när ni kom hem igen.
Vi har också varit ute på en inköpsrunda och det är ju bra mycket trevligare än att åka till sjukhus.
JR gör en jättegod tonfiskgratäng med skruvpasta och svamp som räcker många dagar. Passar bra i en omnia.
Koka pastan lägg i den i formen och blanda i tonfisk, och koka ihop creme fraishe, krossad tomat och basilikasås. häll över tonfisken och pastan. Strö över parmesanost,peppar och olivolja. 25 min i vanlig ugn.
Lite tips om fantasin tryter.
Ha det så bra!!!!
Inköpsrunda är helt klart trevligare.
Tack för tipset, jag gillar gratänger.