När vädret är kallt, skinkan saknas och pyttipannan får spela hjälterollen

Skönt så länge det inte ser ut så här!

2025-12-23


Natten bjöd på god sömn och det var väldigt skönt. Men trots det var jag rätt så trött på morgonen. Jag är absolut ingen morgonmänniska!

Kylan fortsatte även idag och ska tydligen fortsätta ett tag till enligt dom prognoser jag har sett. Det blir vad det blir. Lite svag isig vind med temperaturer från -2 – +4 var det idag. Solen tittade fram en mycket kort stund, alltid något. För övrigt så var det rätt så ljust när det var ljus för det var inga tunga moln på himlen.

Jag gjorde i ordning en limpa för att frysas in i tre paket där varje paket räcker en vecka. Så klädde jag på mig och gick ut och glömde inte vantarna. Började med att gå till frysen och lägga in brödet. Fortsatte sedan bort till vägen som är helt torr och halkfri så det går bra att gå där. Promenerade drygt en halvtimme i kylan och den svaga vinden bet i kinderna och den evigt utsatta näsan. Varför finns det inga värmande ansiktsskydd har jag undrat i många år? Fast det är lite för kallt så är det skönt att komma ut en stund. 

Under dagen så öppnar jag emellanåt både fönster och dörr fast det är kallt. Jag har fått lära mig (av min kloka mamma) att det alltid är bra att lufta ordentligt några gånger om dagen. Det är inte hälsosamt att sitta i samma luft utan det ska komma in massor med frisk luft några gånger om dagen. Ut med det gamla unkna och in med det nya och friska. Gäller faktiskt även annat. 

Jag skulle gärna velat äta lätt ljummen ny griljerad skinka i kväll men eftersom jag inte har någon sådan så får det blir något annat. För övrigt var det väldigt många år sedan som jag gjorde det men jag kommer ihåg den underbara doften som spred sig i huset. Och även den helt underbara smaken och det smakade verkligen jul. 

Men i brist på detta så blev det pyttipanna från frysen. Stekte en lagom portion samt ett ägg. Serverade det med inlagda rödbetor, ketchup samt HP sås. Inte minsta likhet med julskinka men det smakade i alla fall gott. 

God Jul önskar jag er alla som innehar ett fritisfordon samt även alla er andra.

4 reaktioner till “När vädret är kallt, skinkan saknas och pyttipannan får spela hjälterollen”

  1. Pytt i panna är väl som livet, lite av varje och i sammantaget rätt gott om man sätter till rätt ingredienser.
    Usch så kallt du har det nu. Inte för att vädret här är något att skryta om.

    Ha det så bra/Kram

    1. Så kan man se det med pyttipanna. Med lite extra kryddor kan det bli hu gott som helst.
      Tycker det är lite för kall ute för närvarande.

      Kram

  2. Ønsker dig en rigtig dejlig jul og at det nye år bliver godt og du får ha det som du ønsker
    Kram

    1. Önskar er också en underbar jul. Jag hoppas verkligen att nästa år kommer att bli som jag hoppas det ska bli. Hoppas att även ert liv kommer att bli som ni vill har det.
      Kram till hela er familj

Kommentarer inaktiverade.