Så vackert med stockrosor mot den spruckna fasaden. Inte någon bild som jag har tagit.
2025-12-17
På morgonen föll det lite regn och det plaskade rätt friskt på taket. När uret visade på halvåtta kunde jag inte ligga kvar längre så jag gick upp. Då hade jag legat vaken sedan halvsex och vridit och vänt på mig. Det var verkligen mörkt ute trots att det finns belysning här. Regnet slutade och det började långsamt ljusna strax efter nio.
Jag satt som vanligt vid datorn och surfade runt på olika intressanta sidor. Läste också en stund i min bok på läsplattan. Helt plötsligt hade klockan blivit nästan tolv. Kom då ihåg att jag skulle ta ut två kycklingben från frysen så dom skulle hinna tina under dagen.
Tog sedan på mig ytterkläder och skor och gick ut för att gå en promenad. Det var vindstilla och mellan 3 – 10 plusgrader. Nu hände det något fantastiskt!! Det blev en lucka i molntäcket och där tittade solen fram och det ljusnade verkligen upp. Nu var det sol fram och tillbaka i ca två timmar och det kändes helt underbart. Sedan blev det som vanligt igen, grått och mörkret började falla.
Att se den svaga solen i ett par timmar mellan molnen blev absolut dagens höjdpunkt!
Så ikväll blev det (tinade) kycklingben tillagade i af till middag. Ville inte ha ris till utan det blev potatis skurna i lagom bitar för att hänga med i af tillsammans med kycklingen och så skulle det bli färdigt samtidigt (och det blev det). Jag tyckte det skulle smaka bra med beasås till och det gjorde det. Jag kan ju ha beasås till det mesta! Lite tomat och rödlök samt lite salladsost med chiliflakes slank ner under tiden maten blev klar.
Mycket tänkvärt måste jag säga. Tyvärr inte så lätt alla gånger ofta beroende på vad det är som ska bli gjort!