Lite matminnen

2020-02-09

Lite mer mulet i dag än i går men solen tittade fram ibland. Det var mellan 16 – 19 plus under dagen och bara en svag vind.

Travade iväg på samma promenad i dag igen. Inte alls så dumt att gå där. I dag var det dessutom väldigt lätt att passera över vägen för det var mycket gles trafik. Mötte några fler som var ute där på promenad med sina hundar.

Denna ruin finns nere vid våtmarkerna nedanför ställplatsen. Jag tror faktiskt att det är någon som bor där för det hördes en del röster därifrån.

På förmiddagen så var det många husbilar som lämnade platsen bland annat vår svenske singelåkare som stod bredvid oss. Vi önskade varandra fortsatt trevlig resa. Han skulle nu till Portugal och besöka några mindre städer.

Sedan så tog det inte så många timmar förrän det var fullsatt här igen. Det var en del som fick vända och köra vidare åt ena eller andra hållet.

Hasse spelade boule i dag också med det trevliga svenska paret. Jag stod även i dag och tittade på och pratade en del. Trevligt.

När solen gick ner på kvällen så färgade den himlen så läckert rosaröd i strimmor blandat med molnen. Urtjusigt.

Sen så blev det mörkt väldigt fort. Skönt att dra för fönsterna och sitta och mysa i vår egen lilla värld.

I kväll så åt vi en enkel omelett med champinjoner. Smakade alldeles utmärkt gott. Söndagsstek var det mycket länge sedan som vi åt. Kan ibland drömma om en dansk fläskestek med spröd svål och glaserade mandelpotatis och god sås. Eller min mammas söndagsmiddagar med gödkalvstek och goda tillbehör och gudomligt god gräddsås. Härliga matminnen att tänka tillbaka på ibland. På den tiden var det inget snack om att äta mindre kött utan man åt vad man ville äta. Det gör vi i och för sig nu också men jag tror inte att det finns just gödkalvstek att köpa mer. Dansk fläskestek kan man ju köpa i Danmark än så länge efter vad jag vet.

På vägen till Sverige när vi kör genom Danmark så ska jag se om vi kan stanna och handla en sådan stek. Skulle var så gott. Undrar om jag fortfarande kan fixa till den där speciella spröda svålen?

I kväll så är det molnfritt och en fin fullmåne och stjärnor på himlen.

2 reaktioner till “Lite matminnen”

  1. Arma människor om de bor i detta ruckel. Fast de har ju fin utsikt förstås.
    Läste upp detta med fläskesteg till JR och han blev lyrisk. Kommer H min bonusson ner med bil så ska han få köpa med sig en stek från: Svedala chark som har sådana. En fryntlig dansk som har denna charken och vi brukade ofta köpa färdig mat där. Mycket god.
    Ni kör ju i princip förbi Svedala när ni åker hemåt. Kör in där vetja. Jag kan bistå med vägbeskrivning om det behövs 🙂
    Ha det så gott.

Kommentarer inaktiverade.